Delikátna horká čokoláda s cukrom Mascobado. Cukor Mascobado sa získava z šťavy z cukrovej trstiny a je nerafinovaný. Vyznačuje sa svojou aromatickou a výživnou hodnotou. Zloženie: kakaové maslo, trstinový cukor, kakaový prášok. Minimálny obsah kakaa 85%. viac
Delikátna horká čokoláda s cukrom Mascobado. Cukor Mascobado sa získava z šťavy z cukrovej trstiny a je nerafinovaný. Vyznačuje sa svojou aromatickou a výživnou hodnotou. Zloženie: kakaové maslo, trstinový cukor, kakaový prášok. Minimálny obsah kakaa 85%. viac
vypestované v rámci ekologického poľnohospodárstva bez použitia chemických hnojív a pesticídov.
kakao je jednou z najkomplexnejších a najbohatších potravín, ktoré nám príroda ponúka. Má stimulujúce účinky, vie pozdvihnúť náladu a zažehnať chmáry. Nie nadarmo ho májští indiáni nazývali potravou bohov.
Pôvod: CEPICAFÉ, Peru El Ceibo, Bolivia Pitafa (Filipinas), alebo Otis (Paraguaj) - cukor
AlterNativa3 je španielska Kooperativa založená v roku 1992. Má tak za sebou už mnohoročné skúsenosti na poli Fairtrade a udržateľného poľnohospodárstva. Za tú dobu si vybudovala pevné obchodné väzby s fairtradovými pestovateľmi v krajinách tretieho sveta a zaslúžila sa o rozvoj mnohých projektov v miestnych komunitách. AlterNativa3 sa zúčastňujú procesov produkcie svojich výrobkov od začiatku až do konca. Dohliada na dodržiavanie zásad udržateľného a eko poľnohospodárstva, prípadne pomáha s ich zavedením. Celý proces spracovania potom prebieha v španielskej Barcelone s dôrazom na kvalitu a ekologickú zodpovednosť aj v Následkom spracovateľským postupom a balenia.
