Cukr a med - Požadované vlastnosti - Bio

Cukr je také považován za tzv. "bílý jed", stejně jako sůl a mouka. Proto se mu snažíme vyhýbat a hledáme alternativní sladidla. Přinášíme varianty třtinových cukrů té nejvyšší kvality. Znáte je?
Panela: šťáva, získaná vylisováním z cukrové třtiny, která se nachá odpařit, zbydou krystaly, a ty se nastrouhají na podobu cukru. Panela si tak zachovává až 50x více vitamínů a živin, než běžný třtinový cukr. Má také svou osobitou medovou chuť a nižší glykemický index.
Mascobado: proces probíhá stejně jako u panely. Při odpařování se hmota neustále míchá, proto má mascobado narozdíl od panely strukturu kulatých zrnek.
Kokosový cukr: získává se z nektaru květů kokosové palmy a kromě mnohonásobně vyššího obsahu živin a nižšího glykemického indexu, obsahuje také vlákninu inulin, která zpomaluje vstřebávání cukru do krve. V chuti se lehce projevuje karamel. Kokosový cukr vřele doporučujeme malým dětem a postarším lidem.

Bio agáve sirup, Oxfam, 350g
Hmotnosť | 350 g |
---|

Bio kvetový med pastované z Mexika, Oxfam, 250g
Hmotnosť | 250 g |
---|

Bio Trstinová šťava panel, Alternativa3, 100 porcií á 6g

Bio Trstinový práškový cukor, Alternativa3, 250g
Hmotnosť | 250 g |
---|

Bio Trstinový cukor Mascobado 5kg, Alternativa3
Hmotnosť | 5000 g |
---|

Bio kokosový cukor, 250g
Hmotnosť | 250 g |
---|

Bio Trstinový cukor GOLDEN LIGHT v dávkovacom boxe, Alternativa3, 60 porcií

Bio Trstinový práškový cukor v dávkovači, Alternativa3, 60g

Bio Trstinová šťava panel, Alternativa3, 400g
Hmotnosť | 400 g |
---|

Bio Trstinová šťava panel, Alternativa3, 1kg
Hmotnosť | 1000 g |
---|

Bio Trstinový cukr panela, Alternativa3, 5kg
Hmotnosť | 5000 g |
---|

Bio Trstinový cukor GOLDEN LIGHT, Alternativa3, 500g
Hmotnosť | 500 g |
---|

Bio Trstinový cukor GOLDEN LIGHT, Alternativa3, 1kg
Hmotnosť | 1000 g |
---|

Bio Trstinový cukor GOLDEN LIGHT, Alternativa3, 5kg
Hmotnosť | 5000 g |
---|

Bio Trstinový cukor Mascobado, Alternativa3, 500g
Hmotnosť | 500 g |
---|

Bio Trstinový cukor Mascobado, Alternativa3, 1kg
Hmotnosť | 1000 g |
---|

Bio Trstinový vanilkový cukor v dávkovači, Alternativa3, 75g
Hmotnosť | 75 g |
---|

Bio Trstinový škoricový cukor v dávkovači, Alternativa3, 75g
Hmotnosť | 75 g |
---|
