Cukr a med - Druh cukru - trstinovej

Cukr je také považován za tzv. "bílý jed", stejně jako sůl a mouka. Proto se mu snažíme vyhýbat a hledáme alternativní sladidla. Přinášíme varianty třtinových cukrů té nejvyšší kvality. Znáte je?
Panela: šťáva, získaná vylisováním z cukrové třtiny, která se nachá odpařit, zbydou krystaly, a ty se nastrouhají na podobu cukru. Panela si tak zachovává až 50x více vitamínů a živin, než běžný třtinový cukr. Má také svou osobitou medovou chuť a nižší glykemický index.
Mascobado: proces probíhá stejně jako u panely. Při odpařování se hmota neustále míchá, proto má mascobado narozdíl od panely strukturu kulatých zrnek.
Kokosový cukr: získává se z nektaru květů kokosové palmy a kromě mnohonásobně vyššího obsahu živin a nižšího glykemického indexu, obsahuje také vlákninu inulin, která zpomaluje vstřebávání cukru do krve. V chuti se lehce projevuje karamel. Kokosový cukr vřele doporučujeme malým dětem a postarším lidem.

Bio Trstinový práškový cukor, Alternativa3, 5kg


FT Trstinový cukor COSTA RICA, Alternativa3, 5kg


Bio Trstinový cukor panela porcovaný, Alternativa3, 200g

Bio Trstinový práškový cukor, Alternativa3, 250g


Bio Trstinový cukor Mascobado 5kg, Alternativa3

Fairtrade svetlý Trstinový cukor, Alternativa3, 1kg

Bio Trstinový práškový cukor v dávkovači, Alternativa3, 60g


Bio Trstinový cukor GOLDEN LIGHT v dávkovacom boxe, Alternativa3, 60 porcií


Bio Trstinový cukor GOLDEN LIGHT, Alternativa3 4kg, (800 porcií á 5g)

Bio Trstinový škoricový cukor v dávkovači, Alternativa3, 75g

Bio Trstinový vanilkový cukor v dávkovači, Alternativa3, 75g


Bio Trstinový cukor Mascobado, Alternativa3, 1kg


Bio Trstinový cukor Mascobado, Alternativa3, 500g


Bio Trstinový cukor GOLDEN LIGHT, Alternativa3, 5kg


Bio Trstinový cukor GOLDEN LIGHT, Alternativa3, 1kg


Bio Trstinový cukor GOLDEN LIGHT, Alternativa3, 500g


Bio Trstinový cukor panel, Alternativa3, 5kg


Bio Trstinový cukor panel, Alternativa3, 1kg


Bio Trstinový cukor panel, Alternativa3, 400g
