(1)

Bio

164370912

Skladem

122 Kč s DPH

ks

Dopřejte sobě i svým dětem zdravější alternativu instantního kakaa. Třtinová šťáva panela v sobě zachovává maximum živin původně se vyskytujících v cukrové třtině. Bez laktózy, bez lepku. Více >>

Přidat do oblíbených produktů Poslat zprávu příteli Tisknout

Výrobek obsahuje 368kcal na 100g.

Složení: třtinový cukr panela, 100% odtučněný Fairtrade kakaový prášek. Žádná další aditiva.

Příprava: připravte si do hrnečku nebo sklenice 2-3 lžíce panelacao, přidejte malé množství studeného či horkého mléka, pořádně promíchejte a dolijte mlékem.

Obsahuje kakao druhu Criollo, jedno z nejžádanějších kakaí pro svou kvalitu, chuť a aroma. Toto odtučněné kakao se vyznačuje velmi bohatým aroma a nižší hořkostí oproti jiným druhům. Produkce Criolla se odhaduje na méně než 3%, jelikož rostliny Criolla jsou velice citlivé na podmínky pěstování a jsou méně výnosné.

Vypěstováno v rámci ekologického zemědělství bez použítí chemických hnojiv a pesticidů.

Kakao je jednou z nejkomplexnějších a nejbohatších potravin, které nám příroda nabízí. Má stimulující účinky, umí pozvednout náladu a zažehnat chmury. Ne nadarmo jej májští indiáni nazývali potravou bohů.

PANELA je vlastně šťáva získávaná z čerstvě sklizené cukrové třtiny pouze odpařováním a krystalizací. Tento "cukr" nepodstoupil žádný chemický proces, nebo rafinaci. Je velice aromatický, s medovou strukturou, výraznou chutí a nádechem lékořice.

Původ: CEPICAFÉ, Peru El Ceibo, Bolivia družstvo Camari, Ekvádor (panela)

AlterNativa3 je španělská kooperativa založená v roce 1992. Má tak za sebou již mnoholeté zkušenosti na poli Fairtrade a udržitelného zemědělství. Za tu dobu si vybudovala pevné obchodní vazby s fairtradovými pěstiteli v zemích třetího světa a zasloužila se o rozvoj mnoha projektů v místních komunitách. AlterNativa3 se účastní procesů produkce svých výrobků od začátku až do konce. Dohlíží na dodržování zásad udržitelného a eko zemědělství, případně pomáhá s jejich zavedením. Celý proces zpracování pak probíhá ve španělské Barceloně s důrazem na kvalitu a ekologickou odpovědnost i v zhledem k zpracovatelským postupům a balení.  

Hmotnost
275 g
Požadované vlastnosti
Bio
Druh
bio

Kontaktujte nás!