Bio Kakao Criollo PURE odtučněné, 150g


AlterNativa3

Odtučněná varianta kakaa Premium. Jedná se o druh Criollo, jedno z nejžádanějších kakaí pro svou kvalitu, chuť a aroma. Toto odtučněné kakao se vyznačuje velmi bohatým aroma a nižší hořkostí oproti jiným druhům. Produkce Criolla se odhaduje na méně než 3%, jelikož rostliny Criolla jsou velice citlivé na podmínky pěstování a jsou méně výnosné. Vypěstováno v rámci ekologického zemědělství bez použítí chemických hnojiv a pesticidů. Ideální pro přípravu desertů, nebo horkého nápoje. Více

Kód produktu: P00561Doprava a platba

99 Kč

Skladem
ks
AlterNativa3

Odtučněná varianta kakaa Premium. Jedná se o druh Criollo, jedno z nejžádanějších kakaí pro svou kvalitu, chuť a aroma. Toto odtučněné kakao se vyznačuje velmi bohatým aroma a nižší hořkostí oproti jiným druhům. Produkce Criolla se odhaduje na méně než 3%, jelikož rostliny Criolla jsou velice citlivé na podmínky pěstování a jsou méně výnosné. Vypěstováno v rámci ekologického zemědělství bez použítí chemických hnojiv a pesticidů. Ideální pro přípravu desertů, nebo horkého nápoje. Více

Kód produktu: P00561Doprava a platba

Kakao je jednou z nejkomplexnějších a nejbohatších potravin, které nám příroda nabízí. Má stimulující účinky, umí pozvednout náladu a zažehnat chmury. Ne nadarmo jej májští indiáni nazývali potravou bohů.

Původ bobů: Dominikánská Republika

Nutriční hodnoty na 100g
Energie 1316 kJ / 315 kcal
Tuky 11 g
Z toho saturované 6,9 g
Karbohydráty 13,7 g
 z toho cukr 0,3
Bílkoviny 25,2g
Vláknina 31 g
Sůl 0.05g

AlterNativa3 je španělská kooperativa založená v roce 1992. Má tak za sebou již mnoholeté zkušenosti na poli Fairtrade a udržitelného zemědělství. Za tu dobu si vybudovala pevné obchodní vazby s fairtradovými pěstiteli v zemích třetího světa a zasloužila se o rozvoj mnoha projektů v místních komunitách. AlterNativa3 se účastní procesů produkce svých výrobků od začátku až do konce. Dohlíží na dodržování zásad udržitelného a eko zemědělství, případně pomáhá s jejich zavedením. Celý proces zpracování pak probíhá ve španělské Barceloně s důrazem na kvalitu a ekologickou odpovědnost i v zhledem k zpracovatelským postupům a balení.    

Parametry
Požadované vlastnosti Bio
Hmotnost 150 g
Druh bio
Fair Trade ano

Najdete nás i na MALL.CZ