Bio hořká čokoláda CITRÓN ZÁZVOR 60 % kakaa, 80 g
Respekt k lidem a přírodě jako součást receptu k výrobě této čokolády dává příslib výjimečnosti. Min. trvanlivost do 30.6.2024.




Důvodem slevy je datum minimální trvanlivosti do 30.6.2024.
Respekt k lidem a přírodě jako součást receptu k výrobě této čokolády dává příslib výjmečnosti. Baleno v elegantní papírové krabičce. Kakao druhu Criollo použité v této čokoládě, je obecně vysoce ceněno. Produkce Criolla se odhaduje na méně než 3%, jelikož rostliny Criolla jsou velice citlivé na podmínky pěstování a jsou méně výnosné. Dopřejte si intenzivní čokoládový zážitek!
Složení: Kakaová hmota*, třtinový cukr*, karamelizovaný zázvor (10%) (třtinový cukr, zázvor), kakao, citronový olej. Může obsahovat stopy ořechů a mléka. Neobsahuje sojový lecithin a lepek. *Podíl Fairtrade surovin: 89%
Výživové hodnoty na 100g: energetická hodnota 2230kJ/536kcal, tuky 34g, z toho nasycené mastné kyseliny 21g, sacharidy 46g, z toho cukry 42g, vláknina 9g, bílkoviny 7g, sůl 0,02g.
Spotřebujte do: datum na obalu. Uchovávejte v chladu a suchu
Kakao je jednou z nejkomplexnějších a nejbohatších potravin, které nám příroda nabízí. Má stimulující účinky, umí pozvednout náladu a zažehnat chmury. Ne nadarmo jej májští indiáni nazývali potravou bohů.
AlterNativa3 je španělská kooperativa založená v roce 1992. Má tak za sebou již mnoholeté zkušenosti na poli Fairtrade a udržitelného zemědělství. Za tu dobu si vybudovala pevné obchodní vazby s fairtradovými pěstiteli v zemích třetího světa a zasloužila se o rozvoj mnoha projektů v místních komunitách. AlterNativa3 se účastní procesů produkce svých výrobků od začátku až do konce. Dohlíží na dodržování zásad udržitelného a eko zemědělství, případně pomáhá s jejich zavedením. Celý proces zpracování pak probíhá ve španělské Barceloně s důrazem na kvalitu a ekologickou odpovědnost i v zhledem k zpracovatelským postupům a balení.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Hořká čokoláda |
---|---|
Hmotnost: | 80 g |
Položka byla vyprodána… |
Exkluzivně přinášíme na český trh produkty značky AlterNativa3, španělské kooperativy s více než 20 letou historií. 99% sortimentu nese certifikaci Fairtrade a BIO.
AlterNativa3 kromě vysokého etického kodexu a společensko-environmentální zodpovědnosti klade velký důraz na kvalitu svých produktů. Celý proces zpracování a výroby probíhá v jejich vlastních provozech v Barceloně pod přísnou kontrolou ve všech fázích.
AlterNativa3 spolupracuje s fairtradovými družstvy zejména Střední a Jižní Ameriky, dále Afriky a Asie (indická mýdla). Všude tam se aktivně zapojuje do sociálních projektů. Například pomohla zbudovat tzv. čtenářské koutky pro děti a dospělé v Tuma- La Dalia v Nicaragui a dále se podílí na zpřístupnění a zlepšení vzdělávání v této oblasti. AlterNativa3 zde na žádost místních mladistvých zbudovala počítačovou učebnu o 10 počítačích a stará se o 95 studentů. Jejich počet a zájem stále roste.
Další úspěšný projekt dostal název "Daruj krávu v Columbii", díky němuž se podařilo několika desítkám rodin opustit bogotské slumy a založit vlastní farmu. Do začátku dostali 10 krav, jejichž mléko jim zajistilo potřebnou výživu. Dále jim byla poskytnuta praktická pomoc se založením a chodem farmy. Nyní již produkují vlastní sýry a jogurt, což je velmi důležité pro rozvoj místního trhu.