Príprava: na 3-4 porcie - 1 hrnček ryže + 2 hrnčeky vody. Prepláchnite ryžu v sitku pod tečúcou vodou. Vložte do hrce s vodou a priveďte do varu. Akonáhle sa ryža začne variť, prikryte pokrievkou. Nechajte variť na miernom ohni, kým sa nevsiakne všetka tekutina do ryže, cca 30 min. Nechajte odstáť.
