Bio
Oxfam Fairtrade

Quinoa z udržateľného poľnohospodárstva, bez devastácie tradičnej oblasti pestovania! Zmes biele červené a čierne quinoa dodá vašim pokrmom šmrnc. Podávajte ako prílohu, či do šalátov. Quinoa je považovaná za základnú potravinu Inkov a v Kečuánčina "quinoa" znamená 'matka zŕn'. V súčasnosti zažíva quinoa boom v Európe a Severnej Amerike, vďaka svojim úžasným vlastnostiam, ako je vysoký obsah bielkovín, esenciálnych aminokyselín, vlákniny, minerálov a tiež bezlepkovosti. viac

Výrobca: Oxfam Fairtrade Kód produktu: P00366

7,33 € s DPH
Skladem
ks

Málo sa hovorí o tom, že vďaka skokovému nárastu dopytu sa jej intenzívnejšie pestovanie (ktoré napríklad namiesto tradičného prirodzeného hnojenia Lami trusom vyťažuje živiny pomocou umelých hnojív) však dlhodobo znehodnocuje pôdu v tradičnej oblasti pestovania a zmeny krajiny si tak vynucujú presun pestovania do nových oblastí. Táto quinoa pochádza z ekologického poľnohospodárstva a je pestovaná bez umelých hnojív a pesticídov, udržitlným spôsobom a za férových výkupných cien.

Príprava: quinou namočíme na 10min do studenej vody, zlejeme. Varíme v osolenej vode / vývaru (1diel quinoa na 2 diely vody) cca 15 minút

AlterNativa3 je španielska Kooperativa založená v roku 1992. Má tak za sebou už mnohoročné skúsenosti na poli Fairtrade a udržateľného poľnohospodárstva. Za tú dobu si vybudovala pevné obchodné väzby s fairtradovými pestovateľmi v krajinách tretieho sveta a zaslúžila sa o rozvoj mnohých projektov v miestnych komunitách. AlterNativa3 sa zúčastňujú procesov produkcie svojich výrobkov od začiatku až do konca. Dohliada na dodržiavanie zásad udržateľného a eko poľnohospodárstva, prípadne pomáha s ich zavedením. Celý proces spracovania potom prebieha v španielskej Barcelone s dôrazom na kvalitu a ekologickú zodpovednosť aj v Následkom spracovateľským postupom a balenia.

Parametre

Požadované vlastnosti Bio
Hmotnosť 500 g
Druh bio

Diskusia