Příprava: na 3-4 porce - 1 hrnek rýže + 2 hrnky vody. Propláchněte rýži v sítku pod tekoucí vodou. Vložte do hrce s vodou a přiveďte k varu. Jakmile se rýže začne vařit, přiklopte poklicí. Nechte vařit na mírném ohni, dokud se nevsákne veškerá tekutina do rýže, cca 30 min. Nechte odstát.
