Bio Třtinový cukr MASCOBADO, 1 kg

Značka: AlterNativa3
Tento cukr z Filipín je nerafinovaný a zachovává si tak veškeré výživové hodnoty rostliny. Mascobado se na Filipínách získává tak, že se cukrová třtina stlačí v mlýnském kole poháněném většinou buvoly, odkud vytéká sirup, který se následně zahřívá a pomalu nechává za stálého míchání vychládat pro dosažení rovnoměrné krystalizace.
Dostupnost Skladem (10 ks)
Kód: 142858387
189 Kč 169 Kč bez DPH 189 Kč / 1 kg
Bio Třtinový cukr MASCOBADO, 1 kg
Značka: AlterNativa3
Bio Třtinový cukr MASCOBADO, 1 kg
Bio
Férové zboží
Férové zboží
Nabízíme pouze zboží obchodované dle principů Fair Trade (spravedlivého obchodu).
Doprava ZDARMA
Doprava ZDARMA
Při nákupu nad 1500 Kč NEPLATÍTE dopravu ani dobírku.
RYCHLÁ expedice
RYCHLÁ expedice
Většinu objednávek odešleme hned v den přijetí.
Šetrně k planetě
Šetrně k planetě
Preferujeme eko zemědělství, zelenou energii a balíme do použitých krabic a recyklované výplně.

 Výrobu tohoto cukru zaštiťuje družstvo Pitafa, které díky boji za férové ceny dosáhlo zvýšení průměrného platu obyvatel dané oblasti Filipín. Podařilo se také zajistit další pracovní příležitosti místním obyvatelům tak, že celý proces balení probíhá přímo na místě.

Obsahuje 389KCAL ve 100g

AlterNativa3 je španělská kooperativa založená v roce 1992. Má tak za sebou již mnoholeté zkušenosti na poli Fairtrade a udržitelného zemědělství. Za tu dobu si vybudovala pevné obchodní vazby s fairtradovými pěstiteli v zemích třetího světa a zasloužila se o rozvoj mnoha projektů v místních komunitách. AlterNativa3 se účastní procesů produkce svých výrobků od začátku až do konce. Dohlíží na dodržování zásad udržitelného a eko zemědělství, případně pomáhá s jejich zavedením. Celý proces zpracování pak probíhá ve španělské Barceloně s důrazem na kvalitu a ekologickou odpovědnost i v zhledem k zpracovatelským postupům a balení.

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukr a med
Hmotnost: 1000 g

Exkluzivně přinášíme na český trh produkty značky AlterNativa3, španělské kooperativy s více než 20 letou historií. 99% sortimentu nese certifikaci Fairtrade a BIO.

AlterNativa3 kromě vysokého etického kodexu a společensko-environmentální zodpovědnosti klade velký důraz na kvalitu svých produktů. Celý proces zpracování a výroby probíhá v jejich vlastních provozech v Barceloně pod přísnou kontrolou ve všech fázích.

AlterNativa3 spolupracuje s fairtradovými družstvy zejména Střední a Jižní Ameriky, dále Afriky a Asie (indická mýdla). Všude tam se aktivně zapojuje do sociálních projektů. Například pomohla zbudovat tzv. čtenářské koutky pro děti a dospělé v Tuma- La Dalia v Nicaragui a dále se podílí na zpřístupnění a zlepšení vzdělávání v této oblasti. AlterNativa3 zde na žádost místních mladistvých zbudovala počítačovou učebnu o 10 počítačích a stará se o 95 studentů. Jejich počet a zájem stále roste.

Další úspěšný projekt dostal název "Daruj krávu v Columbii", díky němuž se podařilo několika desítkám rodin opustit bogotské slumy a založit vlastní farmu. Do začátku dostali 10 krav, jejichž mléko jim zajistilo potřebnou výživu. Dále jim byla poskytnuta praktická pomoc se založením a chodem farmy. Nyní již produkují vlastní sýry a jogurt, což je velmi důležité pro rozvoj místního trhu.